Reçete Tanımları

Ürettiğiniz her mamul ya da yarı mamul için bir reçete tanımlanır: mamulün ne kadarını üretmek için hangi hammaddeden ne kadar kullanıldığı, fire oranları ve ek maliyetler. Üretim fişlerinde mamul seçildiğinde sarfiyat satırları bu reçeteden gelir.

Nereden açılır?

• Üretim ve PlanlamaTanımlarReçete Tanımları

Bu menü şu paketlerde bulunur: Plus, Plus Lite, Restoran.

Reçete listesi

Reçete Tanımları

Listede reçetenin Kodu (mamulün stok kodu), Ters Üretim işareti, Miktar, Birim ve Katsayı kolonları bulunur. Reçete Maliyet Analizi menüsü seçili reçetenin mamul kodu için maliyet analizi raporunu açar. Liste düğmeleri ve arama: Liste ekranları.

Reçete kartı

Listede Ekle yeni reçete açar; Düzelt seçili reçeteyi açar.

Üst bölüm

Alan	Açıklama
Stok Kodu / Stok Adı	Reçetesi tanımlanan mamul ya da yarı mamul.
Giriş Deposu	Üretilen mamulün gireceği depo.
Miktar / Birim	Reçetenin hangi mamul miktarı için yazıldığı (ör. 1 ADET ya da 100 KG). Satırlardaki miktarlar bu miktara göredir.
Ters Üretim	Reçetenin ters üretim reçetesi olduğunu belirtir.
Maliyet Sabitle	İşaretliyse üretim fişinde hammadde fiyatı olarak reçetedeki Fiyat kullanılır; işaretli değilse fiyat stokun maliyetinden hesaplanır.
Fire Stok Kodu / Fire Depo	Üretimde oluşan firenin hangi stok koduyla hangi depoya alınacağı.
Ek Maliyet 1 … / Ek Maliyet Hesabı	Mamule eklenecek ek maliyet tutarları ve bunların bağlanacağı masraf hesabı.
Açıklama	Reçeteyle ilgili not.

Satırlar (hammaddeler)

Her satırda kullanılan hammaddenin Kodu ve Adı, Miktar, Birim, Fiyat, Döviz, Fire %, Depo (hammaddenin çıkacağı depo), Açıklama ve Fire Dağıtımına Dahil bilgileri bulunur. Renk - beden takipli hammaddelerde Renk Kodu ve Beden Kodu da seçilir. Altta reçetenin Toplam Maliyet'i görünür.

Satır ızgarasında sağ tıkla açılan Bu Değeri Alt Satırlara Kopyala seçili hücrenin değerini alttaki satırlara yazar (ör. bütün hammaddelere aynı depoyu vermek için).

Yeni satırda Depo ana depoyla, Fire Dağıtımına Dahil işaretli olarak gelir. Fiyat kendiliğinden dolmaz; Maliyet Sabitle kullanacaksanız her satıra birim fiyatı siz yazın. Toplam Maliyet satırların Miktar × Fiyat toplamıdır.

Fire alanları ne işe yarar?

• Satırdaki Fire %, o hammaddenin üretimde ne kadarının boşa gittiğidir. Toplu üretim fişi kaydedilince sarfiyat miktarının bu yüzdesi kadar ayrıca bir Fire Fişi oluşur ve hammaddenin deposundan düşülür.
• Üretim fişinde mamul satırına Fire Miktarı girilirse (hatalı çıkan mamul), sarfiyata Fire Dağıtımına Dahil işaretli hammaddeler için Fire Kullanımı açıklamalı ek satırlar eklenir. Hatalı mamul de üstteki Fire Stok Kodu ile Fire Depo'ya girer; bu iki alan boşsa hatalı mamul için giriş yapılmaz. Ek satırların miktarlarını kaydetmeden önce kontrol edin.

Örnek: ofis başlangıç seti reçetesi

Firmanız kırtasiye ürünlerinden KRT-0901 Ofis Başlangıç Seti hazırlayıp satıyor. Bir sette 1 defter, 2 mavi kalem, 1 siyah kalem ve 1 not kağıdı var; paketlemede not kağıtlarının yaklaşık %4'ü zarar görüyor.

Önce Stok Kartları'nda KRT-0901 kodlu, Cinsi Mamul, ana birimi ADET olan bir kart açın. Reçete yalnız cinsi Mamul ya da Yarı Mamul olan kartlar için anlamlıdır; üretim fişi başka cinsteki kartı kabul etmez.

1. Reçete Tanımları listesinde Ekle'ye basın.

2. Stok Kodu'na KRT-0901 yazın (ya da F10 ile seçin). Stok Adı ve Birim (ADET) gelir.

3. Giriş Deposu'nu 01 - Merkez Depo seçin, Miktar'a 1 yazın. Satırlar 1 set içindir.

4. Maliyet Sabitle'yi işaretleyin. Bu reçetede hammadde maliyeti olarak satırlardaki fiyatlar kullanılır.

5. Satırları girin:

   Kodu	Adı	Miktar	Birim	Fiyat	Fire %	Depo
   KRT-0003	Spiralli Defter A4 100 Yaprak Kareli	1	ADET	48,00	0	01
   KRT-0101	Tükenmez Kalem Mavi 0,7 mm	2	ADET	7,00	0	01
   KRT-0102	Tükenmez Kalem Siyah 0,7 mm	1	ADET	7,00	0	01
   KRT-0004	Yapışkanlı Not Kağıdı 76x76 Sarı	1	ADET	19,00	4	01

6. Alttaki Toplam Maliyet 48 + 14 + 7 + 19 = 88,00 olur. Bir setin hammadde maliyeti 88 TL'dir.

7. Kaydet'e (Alt+A) basın.

Bu reçeteyle 25 set üretmek için: Toplu Üretim Fişleri — Örnek.

ipucu

Reçeteyi 1 adet yerine bir koli ya da parti için yazabilirsiniz (ör. Miktar 10). Üretim fişinde sarfiyat reçete satır miktarı × üretilen miktar ÷ reçete miktarı olarak hesaplanır; 10'luk reçeteyle 25 set üretince her satırın miktarı 2,5 ile çarpılır.

Sık karşılaşılan durumlar

Uyarı	Ne yapmalı
Stok Seçilmeden Kayıt Edilemez !!	Üstteki Stok Kodu ya da satırdaki Kodu boş. Kodu yazın ya da F10 ile seçin.
Depo Seçilmeden Kayıt Edilemez !!	Giriş Deposu ya da satırın Depo'su boş; depoyu seçin.
Stok Seçmeden Satır Ekleyemezsiniz! / Depo Seçmeden Satır Ekleyemezsiniz!	Satırlara geçmeden önce üstte mamulü ve giriş deposunu seçin.
Stok Buıunamadı.	Yazdığınız kodla stok kartı yok. Kodu kontrol edin ya da listeden seçin.
Seçilen Stoğa Ait Reçete Tanımlanmış, Açılsın mı?	Bu mamulün reçetesi zaten var. Evet derseniz mevcut reçete düzeltmek için açılır. Bir mamulün (renk - beden takiplide her renk / beden için) tek reçetesi olur.
Seçilen Stoğa Ait Reçete Tanımlanmış	Kayıt sırasında aynı mamulün başka bir reçetesi bulundu. Evet derseniz kayıt yapılmaz; mevcut reçeteyi listeden açıp onu düzeltin.
Mamülün Renk Kodunu Seçiniz / Mamülün Beden Kodunu Seçiniz	Mamul renk - beden takipli; reçetenin hangi renk ve beden için olduğunu seçin. Satırdaki renk - beden takipli hammaddede de Renk Kodunu Seçiniz / Beden Kodunu Seçiniz çıkar.

Menüler

Bu ekrandaki menüler ve maddelerin ne yaptığı. Tüm listelerde ve evraklarda ortak olan maddeler ortak sayfalarda anlatılır; burada bu ekrana özel maddeler yer alır.

Liste: sağ tık ve İşlemler menüsü

Bütün listelerde ortak maddeler: Ekle, Düzelt, İncele, Sil, Seçili Kaydı Çoğalt, Kayıt Bilgileri, Kayıt Geçmişi, Seçili Kaydı Kilitle, Ekli Dosyalar, Liste Ayarlarını Sıfırla, Filtre Kaydet, Filtre Aç, Listeyi Güncelle, Döküman Ekle, Dökümanlar, Liste Sorgusunu Düzenle, Liste Renklendirme, Kapat. Bkz. Liste menüleri.

Bu listeye özel maddeler:

Madde	Kısayol	Ne yapar
Reçete Maliyet Analizi		Seçili reçetenin maliyet analizini açar.

fReceteLR ekranının menüleri

Listede Ekle, Düzelt ya da İncele ile açılan fReceteLR penceresinin üst menüleri.

Yardımcı Tuşlar

Ortak maddeler: Listeden Seç, Üst Kolonu Kopyala, Araya Satır Ekle, Seçili Kolona Göre Arama, Alt Satıra Geç, Yardım, Ekli Dosyalar, Kaydet, Liste Tasarımı, Kullanıcı Tanımlı Alanlar, Excel, Excel (XLSX), Text, XML, Html, Export, Import, Satırları Kopyala, Satırları Yapıştır, Kapat. Bkz. Yardımcı Tuşlar.

İlgili sayfalar

• Toplu Üretim Fişleri — reçeteye göre üretim kaydı.
• Sipariş Üretim Planlama
• Stok Kartları — mamul kartı (Cinsi Mamul).